我很喜歡美食家葉怡蘭小姐。喜歡她的部落格。
喜歡在那裡尋找美味與食材。
幾年前，從她的美食分享文章裡找到了「阿吉師」。
心隨著文字敍述飛到天母，嘴裡不停地嚥下垂涏的津液。
默默記下，總有一天我一定要站在天母市場裡大啖握壽司。
幾次的北上出差都因時間難以掌握而無法前往。
今年二二九請了一天假，連休四天。
老公安排了九份、金瓜石之旅。
逮到機會的我，當然要把天母排在第一站囉！
我可不想再錯過！
從高雄出發直接殺到士東市場
找到攤位大約等了五分鐘即就戰鬥位置
拿起櫃台下的碗筷準備大快朵頤一番
直到滿足口腹之慾在喊STOP!
(在這裡可以先跟阿吉師或負責捏壽司予你的師傅
先講好你要的價位或者吃到你喊停再算錢)
湯可以續
食後感：魚肉新鮮度是無須贅述的,
魚肉油脂之豐富濃郁是在嘴裡感受的到的,
加上阿吉師的料理技巧與配料
有些魚肉油脂不顯油膩還蠻清爽的
印象深刻的是魚白與牡蠣的甜美海味
好想再去一趟啊~
阿吉師
02-28346136
台北市士東路100號士東市場內
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