Psadena 帕莎蒂那

箸 日式料理

高雄市苓雅區建國一路252號

07-725-2117

價位:880/人起跳 也有單點

午餐便當580/人

品嚐日:2011.04.30 午食

 


 

 

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趁著剛開幕不收服務費時

我們去品嚐了"箸"日式料理

其實今日也是先來探路

看看是否適合母親節來二訪

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我們選用NT$$880套餐及NT$1380套餐

二者差在1380多了蒸物及燒物

前湯二種套餐都有

口感 就是淡淡雞湯味

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<1380>才有飲品

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    <1380>      

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<880>

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<1380>生魚片

芥末是現磨的 讚!

新鮮魚肉好滋味~

 

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<880>

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照片裡擺上面的是<880>握壽司

下面則是<1380>握壽司

我喜歡赤貝 灸燒干貝

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<880握壽司>

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<1380握壽司>

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<1380> 主食

有鴨肉及牛肉

我選擇鴨肉,鮑魚

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鴨肉碰上熱石頭一下就熟了 不澀口 好呷!

鮑魚 用烤的甜味更厚 也不錯!

唯一缺點,開放空間用餐環境,上一次主食,隔壁桌就遭殃,煙味燻的哩~

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<880>主食

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<880>炸物

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<1380>炸物

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紫蘇夾海膽

紫蘇炸後特殊味道稍稍減味 夾著海膽 少去海膽的腥鹹味 還不賴~

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右邊應是俗稱赤鮭的皮 通常海產店都作成涼拌居多

左邊是生蠔

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赤味噌湯

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甜點加日月潭紅茶8號?18號?

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慶祝母親節時再訪(05/06)

主食有人點了牛

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二次拜訪時問了姐妹們的意見

cp值似乎是不高

反而隔壁的薄餅早午餐較吸引姐妹們^^

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擇日再來試試薄餅~



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