我很喜歡美食家葉怡蘭小姐。喜歡她的部落格

喜歡在那裡尋找美味與食材

幾年前,從她的美食分享文章裡找到了「阿吉師」

心隨著文字敍述飛到天母,嘴裡不停地嚥下垂涏的津液。

默默記下,總有一天我一定要站在天母市場裡大啖握壽司

幾次的北上出差都因時間難以掌握而無法前往。

今年二二九請了一天假,連休四天。

老公安排了九份、金瓜石之旅。

逮到機會的我,當然要把天母排在第一站囉!

我可不想再錯過!

 

從高雄出發直接殺到士東市場

 

 找到攤位大約等了五分鐘即就戰鬥位置

 

拿起櫃台下的碗筷準備大快朵頤一番

 

直到滿足口腹之慾在喊STOP!

 

(在這裡可以先跟阿吉師或負責捏壽司予你的師傅

 

先講好你要的價位或者吃到你喊停再算錢)

 

 

湯可以續

食後感:魚肉新鮮度是無須贅述的,

魚肉油脂之豐富濃郁是在嘴裡感受的到的,

加上阿吉師的料理技巧與配料

有些魚肉油脂不顯油膩還蠻清爽的

印象深刻的是魚白與牡蠣的甜美海味

好想再去一趟啊~

 

阿吉師

02-28346136

台北市士東路100號士東市場內

 

 

 

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KIWISUGAR生活樂記

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  • sandra
  • 握壽司看起來好可口