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川味蜀府
高雄市明誠一路437號
07-396-5355
首次品嚐:2010.12.31 午餐 (之後不定期報到)
常看美食節目
常聽美食家形容美食口感有層次
第一次在家常菜中嚐到層次感
就在川味蜀府
炒飯
來自哪個省份的醬油炒的 我忘了
但去了二三次都會點 米飯軟硬恰恰好
超下飯二道菜
黃金娃娃菜 必點
上面所淋的醬汁超讚 很濃郁但清爽
椒汁鱈魚
這醬汁也是一流讚 後勁有點強 不辣但麻
來這裡 飯會一碗接一碗
聽說感冒喝不錯的 蔥根雞湯
很特別的湯頭 喝完感覺活力十足
這裡的水煮肉
蛋黃嫩豆腐
炸花枝還是魷魚(忘了) 都很讚
三訪後
喜新厭舊的我在一次用餐中與服務員聊天得知
如果吃膩想吃點不同的川菜
菜單上沒有的
可以先訂位給預算
就有special可以吃囉
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樂不思肥-(食) (14)
